乙女の会その��
ピザ3枚分焼いた後は、家主さんちのホームベーカリーで
甘いパン作り。さすがに試食だけで済ませ、翌日の朝ごはんに。
生地はHBで作り、成形とトッピングをやりました。
●キャラメルチョコチップ+クルミ+コーヒー+黒糖
●ブルーベリージャム+クリームチーズ の2種作成。
というか、ぶっちゃけあたしは見ていただけです！すみません！
先生Mちゃんの手際の良さに感心しきりでした。 
四角く伸ばした生地に、お好みのトッピングを乗っけて、
筒状に巻きます。
この四角く延ばす作業が意外と難易度高そう・・・。
あたし1人で出来るだろうか？
筒状のパンを金太郎飴のように切って、
アルミホイルに並べます。
ここでちょっと放置しておいたら2次発酵？
ぷっくり膨らんでて驚いたー。パンは生きているのだ！
できあがり！
今日の先生のMちゃんは手馴れたてつきで臨機応変にいい意味で「テキトー」に作ってたけど
シロウトはテキトーにやっちゃダメな気もしてきました。
けども、手作りは本当に美味しい。好きな具だけ入れてるんだから当たり前なんだけど、
それだけじゃなくて、お味がね、本当にホワホワで美味しいのですよ！こりゃハマるね。
今後はフォカッチャなどワインに合うパンの研究をしたいです！先生、ありがと〜。
主婦は1人もいないのに主婦の真似事っぽくって、充実した1日でした☆
お裁縫の成果も後でアップしたいと思います！
乙女の会その��
今日は新宿在住のM子の城にて乙女の会。
パン作りとお裁縫が今日のテーマです。 
まずは後輩Mちゃんが自宅から発酵させつつ持ってきてくれたパン種でピザ作り。
とりあえず好きなもの（トマトソース・コーン・ツナ・チーズなど）を乗っけて焼くこと数分。
めちゃめちゃ美味しいピザの出来上がり。
恐ろしいことにこれを3回焼いて食べました。バジルソース＆チョリソーの取り合わせ
とってもワインに合うので気に入りました〜。 
つづいてM子が用意していれた、スペアリブ＆マッシュポテトとティラミス。
スペアリブは味付けがとっても良かったので今度レシピ教えてーーー。
隠し味の和からしがいいね。
とりあえずこの程度は前菜、といった感じで、お昼から宴会。
それにしてもこの2人、よく食べます。私の知り合いってよく食べる人が多いけど、
今日の2人が最高だと思う。なんというか、カロリーに対する躊躇が全くない。
お料理上手で食べるのも大好きな2人。カッコよかったです。
